Подберёзовик боло́тный (лат. Leccinum holopus)
фото м материал из интернета
Шляпка гриба в диаметре достигает 15 см, по форме бывает выпуклой или подушковидной. Кожица очень светлой, беловатой или бледно-коричневатой окраски, с сухим поверхностным слоем. Мякоть мягкой консистенции, белой окраски, при разрезе цвет не меняется, без характерных вкусовых качеств и запаха. Трубчатый слой беловатого цвета, с возрастом меняется до буровато-серого. Ножка тонкой, удлиненной формы, белого или сероватого оттенка. Споровый порошок имеет охристо-коричневую окраску. Для образования микоризы служит береза. Произрастает в лесах березового и смешанного типа, на влажных территориях, богатых мхом. Сезон плодоношения приходится на летне-осенний период. Среди сходных видов различаются: другие подберезовики, являющиеся съедобными грибами и несъедобный желчный гриб. Подберезовик болотный является съедобным грибом. Относится к менее ценным грибам, в отличие от подберезовика обыкновенного, по причине чрезмерно рыхлой мякоти. Подберезовики болотные в пищу употребляются исключительно в молодом возрасте.